Malam Mingguan Bingung Mau Masak Apa? Yuk Simak Tipsnya

Malam minggu tentu menjadi momentun yang menyenangkan bagi sebagian besar orang. Di waktu tersebut banyak orang yang menghabiskan waktunya dengan orang terkasih bisa itu pasangan, sahabat atau anggota keluarga yang lain. Kebiasaan yang kebanyakan dilakukan oleh orang-orang di waktu malam minggu adalah makan bersama di luar entah itu restoran atau sekadar kafe. Padahal, bisa saja anda menghabiskan waktu bersama orang terkasih di rumah bisa menjadi alternatif. Yups, anda tak perlu keluar dan menembus kemacetan kota hanya untuk makan malam yang menyenangkan.

Momen malam minggu bisa menjadi momen yang menyenangkan jika anda bisa memasak sendiri hidangan ala restoran terkenal di rumah. Apalagi jika anda termasuk orang yang masih bekerja di hari sabtu. Tentu rasanya anda hanya ingin bersantai di rumah. Sebenarnya ada banyak menun hidangan keluarga yang bisa di atur setiap minggu ataupun bulan. Jika diatur dengan baik, maka momen malam minggu bisa jadi menyenangkan meskipun hanya di rumah saja. Tanpa basa-basi lagi berikut ini ada beberapa tips yang bisa diterapkan bagi anda yang ingin menghabiskan makan malam di rumah bersama orang terkasih saat malam minggu.

1.      Sesuaikan dengan kebiasaan keluarga

Coba pikirkan pukul berapa kira-kira anda sampai di rumah?  Lalu, apakah anda biasanya berbelanja bahan makanan dan keperluan dapur secara rutin entah itu setiap bulan atau minggu? Rutinitas dan kebiasaan ini akan membantu anda dalam menentukan menu makanan apa yang akan dimasak saat malam minggu nanti.

2.      Catat menu kesukaan anggota keluarga yang cukup mudah dibuat

Jika anggota keluarga anda memiliki menu favoritnya masing-masing. Agar kesan makan malam di malam mingguan menyenangkan, tambahkan menu favorit mereka ke dalam rencana masak. Namun, anda juga harus memperhatikan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak menu-menu tersebut. Jika membutuhkan waktu lama untuk memasaknya, sebaiknya jangan dimasukan dlam rencana. Pilihlah menu favorit keluarga yang cukup mudah dibuat, untuk menu yang membutuhkan waktu yang lama saat dimasak sebaiknya anda masukan dalam rencana makan siang di akhir pekan.

3.      Buatlah makanan dalam jumlah yang banyak

Makanan yang disimpan dengan baik dan benar akan bisa menghemat waktu dan tenaga anda untuk persiapan menu makan malam berikutnya. Jadi jangan ragu untuk memasak dalam jumlah yang banyak. Karena anda bisa menyimpan makanan tersebut dalam lemari dan beberapa wadah yang tertutup rapat. Menu makanan tersebut akan awet dan bisa disajikan kembali setelah 1-2 hari berikutnya. Hal ini akan membuat anggota keluar tidak bosan.

4.      Atur menu dengan bahan yang sama selama beberapa hari kedepan

Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menghemat waktu memasak anda adalah menstok bahan makanan yang akan digunakan selama beberapa hari. Contohnya, suwiran ayam rebus dalam jumlah banyak. Suwiran ayam tersebut bisa digunakan untuk beberapa hari ke depan misalnya bisa dibuat menu soto ayam atau ayam suwir serondeng.

5.      Tetap fleksibel

Sesuaikan menu yang telah dijadwalkan sebelumnya. Jika tiba-tiba anda tidak bisa pulang lebih awal untuk menyiapkan menu makanan tersebut, anda bisa mengubahnya dengan menu makanan lain yang lebih simpel.

Meluangkan waktu untuk merencanakan menu makanan setiap minggu bahkan bulan tentu akan memudahkan anda dalam memasak hidangan terbaik bagi keluarga. Semoga informasi di atas bermanfaat, untuk informasi menarik lainnya terkait tips baking dan dapur bisa diakses ke official website kami inspirasibaking.com

Sumber : Photo by Jimmy Dean on Unsplash