Campur gula,telur dan kuning telur hingga gula larut kemudian tambahkan air hangat,lalu masukkan susu bubuk,garam,tepung terigu,vanilli essence,kemudian aduk hingga cukup halus.
Tambahkan minyak kemudian aduk hingga rata.
Diamkan adonan selama minimal 15menit.
Tambahkan baking soda dan baking powder lalu aduk rata.Tuang pada gelas ukur seberat 400gr untuk cetakan berdiameter 22-24cm , atau menggunakan cetakan terang bulan mini.
Tuang adonan pada Loyang yang sebelumnya telah dipanasi.
Bakar sampai permukaannya berpori-pori. Taburi dengan sedikit gula pasir. Tutup cetakan dan bakar sampai matang.
Setelah matang, angkat dari cetakan. Olesi permukaannya dengan butterblend .
Berikan keju slice , tuna fiiling dan taburi dengan keju cheddar , kemudian berikan mayonnaise , chilly sauce .