Sweet Potato Muffin

Bahan A:

  1. 300 gr Ubi madu matang hancurkan
  2. 2 btr telur
  3. 90 gr Gula Pasir
  4. 30 gr Gula Palem
  5. 40 gr Minyak Canola / sayur
  6. 50 gr Butter dilelehkan
  7. 1/2 sdt Vanilla Esens
  8. 60 cc Yogurt plain

Bahan B :

  1. 180 gr Tepung Ninja
  2. 1 sdt BP 1/2 sdt
  3. Baking Soda 1/4 sdt
  4. Garam 1/2 sdt
  5. Spekulas Kacang almond sangrai (taburan)

Cara membuat

  1. Campur semua bahan A
  2. aduk pake whisk sampai tercampur rata
  3. sisihkan -Campur smua bahan B
  4. Masukkan Bahan B ke dalam bahan A
  5. aduk pake Whisk aja cukup sampai rata.
  6. Tuang dalam Cup (alumunium)
  7. Taburi atasnya dengan Kacang Almond sangrai
  8. Panggang suhu 180″ selama 25 menit.
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published.