Royal icing cookies

Gula Halus

Kuning Telur

150

40

Jahe Bubuk

15

3.      Masukkan ke dalam plastic kemudian giling adonan dengan menggunakan rolling pin dengan ketebalan ½ cm

4.      Cetak sesuai bentuk yang diinginkan, olesi  dengan polesan ( kuning telur & susu cair )

5.     Letakkan adonan di atas loyang yang sudah dipoles shortening.

6.     Panggang dengan suhu oven ± 160^o C selama ± 25 menit,hingga matang.

7.     Dinginkan & hias dengan Royal Icing

8.     Biarkan terbuka sampai nge-set keras sendiri

Gula halus

Sari lemon

Pewarna makanan

125

½  bh

Sckp

2.      Tambahkan sari lemon, aduk rata

3.      Bagi menjadi beberapa bagian & tambahkan dengan pewarna makanan sesuai selera

4.      Masukkan ke dalam piping bag, siap digunakan untuk menghias cookies yang sudah jadi