NEW YORK COOKIES
Bahan:
80 gram Gula Pasir
60 gram Telur
2 gram Baking Powder
2 gram Baking Soda
100 gram Terigu Ninja
50 gram Terigu Yokozuna
5 gram Maizena
125 gram Almond
50 gram Milk Chocolate
75 gram Dark Chocolate
Cara
Membuat:
1. Aduk butter
, gula, lalu aduk perlahan dengan spatula
2. Masukan
telur aduk rata, tambahkan baking powder dan soda kue.
3. Masukkan
terigu ke dalam adonan di atas , aduk pelan hingga rata.
4. Masukkan
almond, milk chocolate dan dark chocolate aduk perlahan..
5. Istirahatkan
adonan dalam lemari pendingin 15 menit. .
6. Timbang
adonan 50gr dan bulatkan tata dalam Loyang dan beri jarak.
Oven dengan suhu 175°C 15 – 20 menit
hingga matang.
0 Comments.