BISCOTTI COOKIES
Bahan Biscotti :
·
100 gr kacang
almond cincang
·
120 gr margarine
·
250 gr gula pasir
·
2 pcs telur
·
2 gr vanilla essens
·
300 gr Tepung Ninja
·
3 gr Baking
Powder
·
2 gr garam
·
3 gr Emplex
·
120
gr Choco Mini Chip
Bahan
Garnish :
·
Dark
Coating
Cara
Membuat :
1.
Kocok butter dengan gula pasir hingga
tercampur rata saja, masukkan telur satu persatu, aduk rata.
2.
Masukkan bahan tepung Ninja & bahan
kering lainnya kedalam adonan, aduk hingga rata. Terakhir masukkan choco mini chip agar tidak hancur aduk
perlahan hingga rata.
3.
Ratakan adonan kedalam Loyang yang dialasi
kertas roti, bakar dengan suhu 160° C hingga setengah matang.
4.
Potong-potong adonan cookies, balik, lalu
bakar lagi hingga matang.
5.
Sajikan dicelup dengan coating dark.
0 Comments.