Chocomoist Cheese

 

Bahan Cake :

  1. 2 buah telur
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 sdm Vanila extrack
  4. 100 gr susu cair
  5. 90 gr Butter Cairkan
  6. 110 gr Tepung Ninja
  7. 3 SDM Coklat bubuk
  8. 1 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder

Bahan Cheese :

  1. 250 gr Cream cheese
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1 telur
  4. 2 SDM air hangat
  5. 2 SDM tepung Ninja

Topping

  1. Whipedcream
  2. Oreo Crumb
  3. Biskuit pretzel

Cara membuat Cheese :

  1. Mixer Cream Cheese bersama gula pasir hingga mengembang dan lembut kemudian masukan telur,air, dan tepung Mixer hingga tercampur rata dan menjadi lembut .
  2. Sisihkan

Cara membuat cake :

  1. Mixer telur dengan gula hingga lembut ,masukan vanila dan garam setelah itu masukan air hangat ,susu cair dan minyak Mixer lagi dengan speed rendah hingga semua tercampur rata.Matikan
  2. Masukan kedalam adonan sambil disaring  tepung Ninja ,baking soda ,baking powder dan coklat bubuk kemudian aduk rata dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tuang adonan cake kedalam Loyang atau aluminium foil sebagian adonan.
  4. kemudian Masukan kedalam klakat yang sudah di panaskan terlebih dahulu.kukus selama 15 menit.
  5. Tuang adonan Cheese ke atas adonan cake kemudian kukus kembali hingga 15 menit hingga set .Kemudian tuang adonan cake yang sebagian ke atas adonan Cheese nya kukus lagi sampai 15-20 menit
  6. setelah cake dingin hias dengan whipedcream taburi Oreo Crumb dan biskuit pretzel.
  7. Siap disajikan.
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published.