Cherry Soft Cookies

Ingredients:

Preparation:

1. Mixer margarine/ butter, gula palm selama 5 menit kecepatan tinggi agak mengembang
2. Tambahkan telur  hingga lembut
3. Tambahkan tepung terigu, soda kue  hingga tercampur rata
4. Masukkan cherry choc chip aduk rata
5. Simpan dikulkas selama 40  menit
6. Ambil 40 gr  dan tata di atas loyang yang telah dipoles shortening atau dialasi silpat /kertas roti
7. Oven dengan suhu 160’C selama 10-15 menit atau hingga matang
8. Angkat dan dinginkan